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株式会社江戸屋
会社概要
事業内容・特色
・弊社は昭和30年の創業以来、一般珍味の卸売主体の事業から、北海道の農畜海産物を活用した珍味類の製造・販売を手がけるようになり、常に消費者の皆様へ高品質のおつまみをお届けして参りました。昨今は地元十勝の農家と提携して原料供給を受けるなどして、十勝にこだわった製品も開発しています。また一方で、近年の原料の質、量、価格の変動リスクを抑え、安定的に高品質な原料を確保できるよう、原料調達のグローバル化を進めています。商品は主にスーパーやコンビニエンスストア、土産物店、ギフトにて販売され、販売商品の種類も多岐にわたっています。
・創業時は道東を中心とした販売でしたが、現在では北海道を基盤として本州へと販売エリアを拡大しており、一部海外へも輸出しています。そして、多くのお客様から各営業担当が汲み取ったニーズがフィードバックされ、商品づくりに役立てられています。
・ノース・ピー事業部では北海道の食材を活かした商品の企画開発並びに産直商品の販売を行なっており、北海道の魅力的な食品を、道内はもちろん、日本全国のお客様へお届けしています。またノース・ピー事業部の商品は江戸屋の珍味とは一線を画しており、乳製品や北海道スイーツ、畜肉製品や農産物などの製品が企画・開発されています。
・2021年10月より、珍味と北海道のお酒を楽しんでもらうための直営店「あてのわ」を東京都中央区にオープンしました。
主要取引先
菓子卸/総合食品卸/スーパー・ディスカウントストアー/ギフト卸/土産物店/一般消費者