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株式会社ゆで太郎システム
会社概要
| 住所 | 141-0031 東京都品川区西五反田2-29-5日幸五反田ビル3F |
|---|---|
| URL | http://yudetaro.jp/ |
| TEL | 03-5436-1023 |
| FAX | 03-5436-0118 |
| 設 立 | 2004年 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 年 商 | 89億円(2023年6月期) |
| 役職員 | 1,223名(2023年6月末) |
| 国内拠点 | 【ゆで太郎 展開地区】東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、茨城、北海道、富山、石川、長野、福井、静岡、岐阜、愛知、三重、滋賀、愛媛、福岡、青森、岩手、宮城、秋田、福島 直営店102店、加盟店78店／計180店 |
| 海外拠点 | - |
事業内容・特色
・ゆで太郎のお蕎麦は、そば粉55%で毎日店内で製麺するお蕎麦です。おつゆも原材料にこだわり、店舗で丁寧に出し汁をとります。ゆで太郎は熟練した職人にしかできないと思われていた技をマニュアルに落とし込み、指定工場での製粉、店舗での製麺、調理、提供までの一貫したシステムに作り上げました。立ち食いスタイルの店舗もありますが、ゆで太郎は「日本そば屋」であり、「立ち食いそば屋」ではありません。流行や立地に左右されない安くて本物の日本そば店なのです。
2024年5月末現在でグループで215店舗（㈱ゆで太郎システム190店舗、信越食品㈱25店舗）。
主要取引先
一般消費者