株式会社富士商事

会社概要

事業内容・特色

・弊社は食品素材、食品添加物の製造及び販売を行っております。
・人々の食生活が豊かになった現代において自然なもの、健康的なものが新たに見つめ直されています。弊社は自然が育てた素材にいち早く着目し、研究開発を重ねてまいりました。中でも自社商品である「パールアガー」シリーズは海草を主原料としたゲル化剤で、あらゆる食品に利用され、大手食品企業、パティシエ、さらに個人のお客様などに幅広くお使いいただいております。特に「パールアガー8」は、ゼリー、プリン、水羊羹など和・洋菓子に限らず、オードブルなどにもお使いいただけるヒット商品です。
・他にも、艶がけや生クリームの保形安定に使用できる「マニスクレベール」や酸味料である「パールさんみ38」、ジャムが簡単に作れる「パールペック」など、様々な用途に合わせた商品を取り揃えております。
・また、自社に研究開発室があり、お客様のニーズに合わせたゲル化剤の開発や疑問、質問にすぐに対応ができるのも弊社の特長のひとつです。その際にお客様のご希望がありましたらレシピ上に必要な食品素材や器材のご紹介もさせていただいております。
・弊社の商品は日本各地の食品問屋や大手百貨店でもご購入可能ですが、弊社へ直接お問い合わせいただくか、ホームページの通信販売からもご注文を承っております。
・弊社のホームページでは、「おいしさで人をしあわせにしたい」をコンセプトに商品をわかりやすく、情報を深められるよう、ページ構成やデザインを考慮しております。また、季節に合ったレシピを随時更新しておりますので、ぜひご覧ください。
・また2018年に協会けんぽの『銀の認定』、2019年に厚生労働省の『ユースエール認定』、経済産業省の『健康経営優良法人認定』、2020年に厚生労働省の『くるみん認定』を取得し、働き方改革による社会貢献に努めております。

主要取引先

山崎製パン㈱／ソントンホールディングス㈱／日東ベスト㈱／ムラカワ㈱