株式会社食研

会社概要

事業内容・特色

１.当社は『安全で、おいしく、信頼される健康的な食品を提供する』をモットーに、カツを中心とした冷凍食品および食品機能製剤を製造販売する会社です。

２.当社のビジョンは
(１)安心安全な商品づくりをめざします (２)豊かな人材の育成につとめます （３）企業倫理を守り、会社の繁栄と従業員の幸せをめざします

３.当社の商品は、電子レンジで食べられるトンカツ、チキンカツ、エビカツや、調理不要で即食可能なカツ丼の具などの冷凍食品と、食品の「食感」や「品質」の改良に欠かせない保水、結着、日持ち向上などの機能を付与する食品機能製剤です。

４.当社の特徴は、自社で開発製造した食品機能製剤を使用することにより、電子レンジ調理後でも衣サクサク、肉厚ジューシーを実現できる付加価値の高い冷凍食品を開発し製造できることです。

５.冷凍食品は、主に全国の生協、通信販売で販売され、ご家庭の食卓やお弁当のおかずとして、レストラン、カフェチェーン、量販店のお惣菜ではメニューの一品としてご利用いただいております。
また、食品機能製剤は多くの食品メーカーに、原材料として幅広くご愛顧いただいております。

６.今後も当社の技術やノウハウを最大限に活かして、お客様のお役に立てる商品作りを行ってまいります。

主要取引先

㈱ニチレイフレッシュ／日本生活協同組合連合会／三菱食品㈱／東洋産業㈱／サンダイヤ㈱／青葉化成㈱／小堺化学工業㈱／川村産業㈱